Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido (ou sobras)Modo de preparo
Aqueça o arroz. Tire do fogo e misture a manteiga até que derreta completamente. Espere esfriar um pouco. Desmanche as gemas no leite, despeje sobre o arroz e misture bem. Acrescente o queijo ralado e mexa novamente. Coloque o arroz numa fôrma refratária.