O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Ovos Recheados com Atum
Ingredientes:
6 ovos cozidos
1 lata de atum
1 xícara (chá) de maionese
2 batatas cozidas
l colher (sobremesa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Corte os ovos ao meio horizontalmente, retire as gemas e
coloque numa tigela. Misture o atum com as gemas e amasse
com um garfo. Acrescente então metade da maionese, as batatas
também amassadas e a salsa picada. Mexa bem, prove e tempere
com sal e pimenta-do-reino. Com essa mistura, recheie as metades
de ovo cozido. Arrume o restante do recheio, em volta dos
ovos, no prato em que vai servir. Conserve na geladeira até
o momento de servir.
