O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Arroz com Amêndoas
Ingredientes :
250 gr de arroz
sal
50 gr de manteiga
100 gr de amêndoas raladas
noz moscada
Modo de preparo:
Cozinhe o arroz em 1 ½ l de água fervente com
sal. Deixe coberto em fogo brando por 15 minutos, até
secar. Coloque o arroz numa peneira e enxague com água
fria. Derreta a manteiga numa panela e coloque as amêndoas
para dourarem, mexendo sem parar. Acrescente o arroz e aqueça.
Tempere com noz moscada.