O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Molho de Alcaparras para Salada
Ingredientes:
l vidro pequeno de alcaparras
6 colheres de sopa de azeite
1 potinho de iogurte
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de chá de mostarda
1 colher de café de molho inglês
sal e pimenta
uma pitada de açúcar
Modo de preparo:
Misture o iogurte com o suco de limão, junte o azeite,
mexa bem, acrescente os outros temperos, deixando para acrescentar
as alcaparras escorridas por último, misturando um
pouco. É um molho ótimo para saladas.
