O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Francesinha
Ingredientes:
8 fatias de presunto
12 fatias de pão de forma
8 fatias de queijo
4 fatias de carne assada (frango ou perú)
Manteiga
Modo de preparo:
Torre as fatias de pão e unte um dos lados com manteiga
(são precisas 3 fatias para cada francesinha). Sobre a primeira
fatia, coloque uma fatia de queijo e uma de presunto. Tape
com a segunda fatia. Coloque a carne assada e uma fatia de
queijo. Cubra com a terceira fatia de pão. Ponha molho em
cima e leve ao forno.
Molho de mostarda:
Bata azeite com mostarda, um pouco de vinagre, sal e pimenta
e misture ervas aromáticas.
Molho de ketchup:
Misture ketchup com mostarda, 1 colher de sopa de conhaque
e umas gotas de molho de pimenta.