O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Ovos com Curry
Ingredientes:
8 ovos cozidos cortados pela metade, em horizontal
2 colheras de sopa de maioneses
1/2 colherinha de mostarda
1 colherinha de curry
2 colheres de sopa de creme de leite bem espesso
sal e pimenta a gosto
paprika picante
Modo de preparo:
Separe as gemas dos ovos. Misture com a maionese, a mostarda,
o curry, o creme de leite, o sal, a pimenta. Misture tudo
muito bem. Recheie as claras dos ovos com essa mistura e salpique
paprika. Deixe na geladeira durante 1 hora, antes de servir.
Enfeite com pimentões verdes, vermelhos e com limão.
